Dr. Jason Fung é reconhecido como um dos maiores especialistas mundiais em jejum para reversão da diabetes e perda de peso, e o seu trabalho foi já apresentado na Atlantic, Forbes, no Daily Mail e na Fox News. Neste livro, ao contrário da maioria dos médicos, dos nutricionistas e até mesmo dos especialistas em diabetes que considera a diabetes tipo 2 uma doença crónica e progressiva, o Dr. Fung revela e demonstra que este paradigma, dominante na atualidade, pode estar errado: a diabetes tipo 2 é, afinal, reversível!
Através de uma linguagem clara e persuasiva, ele explica a razão pela qual os tratamentos convencionais que dependem de insulina ou outros medicamentos redutores da glicose podem, na verdade, exacerbar o problema, levando a um ganho significativo de peso e até a doenças cardíacas. A única forma de tratar eficazmente a diabetes tipo 2, defende e demonstra neste livro o Dr. Jason Fung, é fazer uma dieta adequada e jejum intermitente – sem precisar de recorrer, portanto, a fármacos.

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