30 receitas, fáceis mas sofisticadas, acompanhadas dos preciosos truques do Chefe Hernâni Ermida.
Das entradas às sobremesas, passando pelos pratos principais, os peixes e as carnes, este livro compila um conjunto de receitas especialmente escolhidas para os homens poderem brilhar na arte da culinária.
Com uma apresentação propositadamente simples, para que ninguém se assuste só de olhar para as receitas, as dicas do Chefe facilitam ainda mais a vida aos mais preguiçosos ou aos menos dotados. Sabia, por exemplo, que para descascar rapidamente uma cebola sem sofrer com o seu odor, basta levá-la ao micro-ondas durante cerca de 40 segundos?
72 páginas totalmente impressas a cores.